O Meu Pudim de Bolacha maria…. fica divinal!

O Meu Pudim de Bolacha maria…. fica divinal!

Ingredientes:

1 Caneca de açúcar
1 Caneca de ovos

1 Caneca leite + 1/2 caneca leite para demolhar as bolachas
1/2 Pacote de bolacha Maria
QB de Caramelo líquido

Preparação:

Unte uma forma de pudim com caramelo líquido.
Coloque as bolachas numa taça com meia caneca de leite.
Bata os ovos com o açúcar, junte o leite e por fim a bolachas previamente demolhadas e esmagadas.

Verta o preparado para dentro da forma, tape com a tampa e leve a cozer em banho-maria durante 1h15m (truque sele a panela com papel de alumínio). Retire da panela, deixe arrefecer totalmente e desenforme de seguida.

Fonte: http://cozinhadosneves.blogspot.pt