6 Ovos inteiros 6 Gemas 100g Farinha 235g Açúcar 175g Chocolate fondant 1 Laranja 175g Manteiga 4g Fermento em pó 50g Amendôas moídas Laranja cristalizada ( enfeitar ) 360g Nata líquida 250g Chocolate negro Raspe a cascar da laranja. Reserve. Separe as gemas das claras dos ovos inteiros. Reserve as claras. Derreta o chocolante fondant
Ingredientes: BASE 250g manteiga sem sal 1 pacote + meio de bolacha Maria RECHEIO 2 pacotes de natas 1 lata leite condensado light 1 embalagem de queijo philadelphia 4 folhas de gelatina incolor CALDA de FRUTOS 500g frutos silvestres 4 colheres de sopa de açúcar Casca de limão 1 pau de canela Preparação: BASE Misturar
Torta de Amêndoa com doce de ovos e canela Vi esta receita na revista “TeleCulinária”, deste mês, e fiquei imediatamente rendida. A combinação da amêndoa com doce de ovos e canela fez-me recordar o sabor dos bolinhos típicos do Algarve que eu tanto aprecio. Não resisti e aproveitei o Domingo para “mimar” a família com
5 maçãs; 1 chávena de chá de passas de uva; 1 chávena e meia de chá de açúcar; 1 chávena e meia de farinha com fermento; 1/2 chávena de chá de manteiga; 4 ovos; Aguardente ou Rum; Canela q.b.; Açúcar em pó para polvilhar (opcional). Forre um tabuleiro com papel vegetal untado, cubra o fundo
Ingredientes: 350 g de cenouras; 370 g de açúcar; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1 colher de sopa de maisena; 15 ovos; 130 g de manteiga; 1 laranja ( raspa e sumo ) Preparação: Ligue o forno a 200º C. Unte um tabuleiro com manteiga, cubra com papel vegetal, unte-o também e
Ingredientes: 2 pacotes de bolacha Maria 40 gr de avelãs tostadas e picadas 2 frascos de Nutella® (400 gr) 3 colheres (sopa) de cacau em pó Modo de preparo: No liquidificador, triture as bolachas. Num recipiente, misture as bolachas trituradas, a avelã e a Nutella® até formar uma massa homogénea. Coloque a massa sobre papel
Ingredientes para a base: – 200gr de bolacha Maria – 70gr de manteiga sem sal – 3 colheres de sopa de azeite Ingredientes para o creme: – 400gr de queijo creme – 1 iogurte natural tipo grego – 200gr de açúcar – 4 ovos – 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha – 1
Ingredientes: 8 ovos O peso dos ovos em açúcar Raspa de 1 limão Sumo de 1 limão e meio 2 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de margarina derretida Meio limão cortado em rodelas meia-lua Margarina para untar Papel vegetal Açúcar para polvilhar Preparação: 1. Unte um tabuleiro rectangular de ir ao
Ingredientes: 1 cup de açúcar ( reduzi para 2/3) mais um pouco para polvilhar raspa da casca de 1 limão 2 ovos grandes 1/4 colher de chá de sal 1 colher de chá de extracto de baunilha 1/2 colher de chá de extracto de amêndoa 1 cup de farinha de trigo 1 colher de chá
Cheesecake de chocolate e avelãs INGREDIENTES: 500 g de queijo-creme à temperatura ambiente 400 g de creme de avelã com chocolate à temperatura ambiente 250 g de bolachas digestivas 100 g de avelãs torradas em pedacinhos 75 g de manteiga sem sal amolecida 60 g de açúcar em pó peneirado PREPARAÇÃO: Parta as bolachas para