Pudins

Flan de Café

1 lata de leite condensado grande
1 lata do leite condensado cheia de água

8 ovos inteiros
4 colheres de sopa de café em pó
Caramelo líquido

Preparação:

Pre-aqueca o forno a 180º graus. Barre uma forma de caramelo e reserve. Misture muito bem todos os ingredientes com uma vara de arames(fouet)e leve ao forno em banho maria mais ou menos por 60 minutos. Verifique a cozedura com o teste do palito. Desenforme frio. Delicie-se!

Fonte:catcaffe.blogspot.pt

Veja  Pudim de ovos à antiga

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